烤箱三文鱼头做好吃不？

烤箱三文鱼头是一道非常美味的菜肴，受到越来越多人的喜爱。三文鱼头肉质细嫩，富含蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素和矿物质，具有营养丰富的特点。而使用烤箱来烤制三文鱼头既方便又简单，下面我们来看一看烤箱三文鱼头怎么做。

材料：

1. 三文鱼头1个

2. 盐适量

3. 黄油2块

4. 小番茄适量

5. 柠檬汁适量

6. 面包屑适量

做法：

1. 准备一个大小适合的烤盘，将三文鱼头放在烤盘中央。

2. 在三文鱼头表面涂上适量盐和黄油，均匀地覆盖在鱼头表面。

3. 将小番茄焯水后，放到鱼头的周围。

4. 洒些胡椒和柠檬汁在鱼头上，提升鱼头的鲜美味道。

5. 最后撒上面包屑。

6. 将烤箱预热至180℃，三文鱼头放入烤箱中层，时间控制在25-30分钟，烤至鱼肉呈金黄色即可。

如何让三文鱼头更美味？

1. 鱼头放入盐水中泡2-3小时，帮助去除鱼腥味。

2. 配合鲜美的小番茄和柠檬汁，增添口感和味道。

3. 调整调料，可以将三文鱼头搭配适合自己口味的调料，例如花菜、洋葱和大葱等。

总的来说，烤箱三文鱼头是一道非常好吃的菜肴，而且制作简单，营养丰富，非常适合喜欢健康饮食的人。不过需要注意的是，在制作过程中要注意火候和时间的掌握，保证烤制出的鱼头既鲜嫩又美味。