鱼在电磁炉怎么煮不烂？

鱼在电磁炉上煮不烂的原因很多，这里列举几个可能的原因。

首先，可能是烹饪时间不够长。许多鱼类烹饪需要耐心和时间。如果你只是快速把鱼放在电磁炉上煮，那么你可能无法让鱼在内部煮熟。

其次，可能是鱼的品种或大小。有些鱼的肉质比较厚，或者有很多骨头，这就需要更长的时间来煮熟。另外，如果鱼太大了，那么热量可能无法在足够的时间内渗透到鱼肉的内部，导致鱼煮不烂。

第三，可能是你没有适当的调味。不同的鱼需要不同的调味，有些鱼需要更多的盐、胡椒或其他调料来帮助肉质变得更加嫩滑。如果你没有适当的调味，那么即使煮了很久鱼也不会变得更加软嫩。

最后，电磁炉可能不是最适合煮鱼的工具。虽然电磁炉可以在短时间内提供高温度的热源，但有些鱼可能需要更加缓慢的高温烹饪来变得更加嫩滑。如果你一直使用电磁炉煮鱼，但是无法达到你想要的效果，那么可能换个烹饪工具会更好。

综上所述，鱼在电磁炉上煮不烂可能有很多原因，建议根据不同的鱼品种和大小采取不同的烹饪方法，并适当加入调味。如果尝试多次仍然无法达到所需的效果，考虑换个烹饪工具。