不炒菜要开抽油烟机吗？

抽油烟机是一种可以吸附厨房油烟、烟雾及异味的家电，它能提供一个良好的厨房环境，使空气保持清新无味。而在我们进行烹饪前，有些人可能会纳闷：如果我不炒菜，我是不是也需要开启抽油烟机？对此，本文就来谈谈抽油烟机非烹饪时使用的必要性。

首先，不炒菜同样会产生各种气味，例如洋葱或者蒜末的气味、咖啡或茶叶的气味等等，虽然这些气味相比烹饪时的油烟不算太大，但长时间散发在室内空气中也会臭气熏天。如果不开启抽油烟机，只能通过打开窗户或使用空气清新剂等方法来散发异味和净化室内空气，但是长期下来，还是会给人们带来困扰，并且开窗户并不能完全解决气味问题。

其次，在日常生活中，我们常常需要使用燃气热水器、空气净化器等家电，这些家电都会产生二氧化碳、一氧化碳等有害气体。另外，在家里点燃香薰、蚊香、芳香剂等物品也会产生有害物质。在这种家庭日常生活设备环境下，抽油烟机可以吸附这些有害物质，从而降低室内空气中有害物质的浓度，从而提高生活质量。

不仅如此，即使不烹饪，抽油烟机也可以保持厨房空气流通，转化为流通气体，这样就可以达到保持厨房环境干燥的目的。

最后，特别需要注意的是，如果你是新装修的房子，抽油烟机的安装是必要的。毕竟新装修的房子在使用前，往往会有室内装修残留气味，加上新房施工时使用的材料消耗大气体等等因素，未提前预备抽油烟机的情况下，室内空气很容易局部浑浊，进而形成各种健康隐患。

综上所述，尽管不炒菜时抽油烟机的使用频率会降低，但是从保持厨房空气清新、降低有害物质和乙醛的浓度，以及保持室内空气干燥的方面，使用抽油烟机的意义和效果还是很重要的。