蒸烤箱煎牛排做好吃不？

蒸烤箱煎牛排的做法是比较新颖的，相对于传统的煎炸方式，蒸烤的方式更加健康，而且还可以保留牛排本身的原味和营养。它的味道和口感也是非常好的，可以满足大家的口味需求。

首先，准备新鲜的牛排和调味料。一般来说，选择优质的牛排是非常关键的，需要选择新鲜、肉质细腻、有一定的肥肉分布的牛排。调味料可以根据个人喜好选择，比如可以用盐、胡椒粉、蒜、香料等来调味。

接着，将牛排放入烤盘中，加入适量调味料，均匀涂抹在牛排的表面。然后，将烤盘放入预热好的蒸烤箱中，设置好时间和温度。一般来说，可以设置为200℃，烤制时间大约为20-25分钟，具体时间可以根据牛排的大小和厚度来调整。

当烤制时间到达后，取出烤盘，将牛排放在烤架上再烤2-3分钟，使得牛排表面变得金黄酥脆，口感更好。

注：以上时间和温度仅供参考，实际情况需要根据具体情况来调整。

总的来说，蒸烤箱煎牛排的做法非常简单，而且健康、美味，是大家可以尝试的一种烹饪方式。值得一提的是，通过使用蒸烤箱，可以更好地保留牛排的营养价值，同时也能够使牛排的口感更加嫩滑。