是的,冷冻春卷可以在烤箱中烤。烤春卷比传统的炸春卷更健康,因为它不用炸油。而烤箱可以让春卷脆皮香脆,同时不会吸收太多的油。
下面是步骤:
1. 预热烤箱至180°C。
2. 在烤盘上放上烘焙纸,这样可以防止春卷粘在盘子上。
3. 把冷冻春卷放到烤盘上。
4.均匀地喷洒少量橄榄油在春卷表面。这将帮助脆皮变得酥脆,并防止春卷变干。
5. 把春卷放进烤箱里,烤8-10分钟。
6. 用钳子把春卷翻一面,再放回烤箱中,再烤8-10分钟。
7. 直到春卷的表面很脆并且变成了金黄色。如果春卷表面仍然有些微湿,再烤1-2分钟即可。
8. 把烤好的春卷放在纸巾上,把多余的油吸干。
烤春卷可以在家里非常方便地制作,并且会更加健康和美味。您可以尝试加入您喜欢的蔬菜和肉类等馅料制作自己的春卷,为整体口感增添更多的层次。
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