春卷可以在烤箱烤不？

春卷是一道经典的中式炸物，外面的皮酥脆，里面填满了各种蔬菜或肉类馅料，口感鲜美可口。虽然传统的做法是将春卷放入油锅中炸制，但除了炸，还有其他的烹饪方式，其中之一就是在烤箱中制作。

春卷在烤箱中的制作方式比炸要更加健康，因为不需要用太多油炸制。同时，利用烤箱还可以让春卷更快更方便地制作，而且可以同时烤制多个春卷。

对于在烤箱中制作春卷，需要先将春卷切成合适的长度，然后放到烤盘上。注意不要将春卷重叠在一起，否则会导致烤制不均匀。烤箱应预热至180度左右，并将春卷放入烤箱烤制。烤制时间为20至25分钟，首先烤10分钟后要翻转，再烤10至15分钟即可。

需要注意的是，在烤春卷时可以选择在烤箱中刷上一层食用油，这样可以在烤制时保持春卷的湿润度，使其更加美味可口。此外，烤箱的温度、烤制时间等因素也会影响春卷在烤箱中的烤制效果，因此需要根据实际情况来调整。

总的来说，春卷在烤箱中的制作方法相对比较简单，而且更健康，是比较好的选择。然而，需要注意烤制时间和温度，不然会影响春卷的口感。