怎么用面粉做蛋糕不用烤箱不油炸？

如果你没有烤箱或是不想烤蛋糕，或是想要一种更健康的制作方式，面粉又该如何用来制作蛋糕呢？不用担心，下面将为大家介绍几种可以用面粉制作蛋糕的方法。

一.平底锅蒸煮法

首先，利用平底锅来加热。准备好一个平底锅，加入适量的水，将水烧开后放入蛋糕糊，将火调至中小火倒入蛋糕糊。盖上锅盖，蒸煮八到十分钟左右，开盖查看是否完成，如果表面看起来有点湿润就需要再蒸煮一会儿。将煮好的蛋糕倒扣出来即可。

二.微波炉烘烤法

接下来，我们可以借助微波炉来烘烤蛋糕。参考按照基础蛋糕配方，把材料准备好，在一个玻璃碗中将面粉，鸡蛋，糖和其他材料混合均匀。接着在微波炉中设置高温，将面糊放入微波炉中并烤30秒钟，检查它是否变熟，如果还没有，回到微波炉，每次大约10-20秒钟直到它烤熟。然后用勺子取出它，把它倒扣在一个碗上。当蛋糕变凉后，你可以用各种装饰来完善您的蛋糕。

三. 电饭煲蒸煮法

最后，我们还可以使用电饭煲蒸煮的方法。首先，将面粉、鸡蛋、糖等原料混合成糊状物，并倒入蒸蛋糕的容器中。然后再将容器放入蒸饭的架子上，加入适量的水，准备好电饭煲。放入架子，把电饭煲的外壳盖紧，按下蒸米饭的开关，煮上20分钟，打开电饭煲直至蒸汽散去。开盖取出容器，倒扣在盘子上，蛋糕就呈现在你面前啦。

总之，这三种方法都能实现不用烤箱，不油炸的方法完成美味可口又健康的面粉蛋糕。而且，这三种方法用的工具都不多，所以你能够轻松地做出美味的蛋糕，而不需要耗费时间和金钱去购买额外的厨具。不妨试试看吧！