烤箱辣子鸡胸肉做好吃不？

烤箱辣子鸡胸肉是一道简单易做但非常美味的菜品，它的制作时间不长，而且不需要太多的材料，只需要一些常见的中式调味料和一些鸡胸肉就可以了。如果你是一个喜欢吃辣的人，那么一定不能错过这道美味诱人的辣子鸡胸肉。

首先，需要准备好所需要的材料，包括鸡胸肉、洋葱、小米辣、姜末、大蒜、盐、糖、生抽、醋和花椒粉等。将鸡胸肉洗净，去掉多余的骨头和筋膜，然后切成大小一致的块状。

接下来，将小米辣和大蒜切碎备用。锅中放适量的油烧热，然后加入姜末、蒜末和花椒粉煸炒出香味。再加入小米辣和洋葱，翻炒几次之后，加入鸡肉块翻炒至变色。之后，加入适量的盐、糖、生抽和醋，翻炒均匀。

将炒好的鸡肉倒入事先预热好的烤箱中，温度设定为200度，烤15-20分钟，直到鸡肉完全熟透。

烤箱辣子鸡胸肉的口感非常香辣，入口鲜嫩多汁，调味非常适中，不会过于咸或不辣。如果想让这道菜更美味，可以在烤好的鸡肉上撒上一些芝士粉或黑胡椒粉，让它更具有层次感。

总之，烤箱辣子鸡胸肉是一道口感十分美妙的家常菜。其制作简单易懂，所需材料也十分常见。对于喜欢吃辣的朋友，这道菜无疑是一款心心念念的美味佳肴。