烤箱烤板栗不铺锡纸可以吗？

烤板栗是一道美味的秋季小吃，不少人在烤板栗时会采用铺锡纸的方式，但是并不是所有人都使用铝箔纸来烤板栗。那么，烤箱烤板栗不铺锡纸可以吗？

可以的，烤板栗时不铺锡纸实际上并不会对板栗的味道和口感产生太大的影响。对于新鲜的板栗来说，掌握好火候和时间就好，不需要使用铝箔纸或其他材料来烤制。

如果你坚持要使用锡纸，那么可以将板栗放在锡纸上，然后用锡纸包裹起来烤制。这样可以防止板栗与烤盘直接接触，同时也有助于在烤制过程中保持潮湿度。

但需要注意的是，不仅仅是铝箔纸，使用任何不适合高温烤制的包装材料都可能引起事故，因此一定要注意安全问题。此外，铝箔纸将面临资源稀缺问题，因此可以考虑使用重复使用的烤盘和烤垫等环保材料来烤制食物。

总结来说，烤箱烤板栗不铺锡纸是可以的，但需要注意火候和时间的掌握，以及安全和环保的问题。