烤箱口蘑菇做好吃不？

烤箱口蘑菇是一道简单易做、营养丰富的美食。使用烤箱烤制蘑菇，不仅可以得到柔软的蘑菇肉质，还能保留蘑菇的鲜美口感和营养成分。下面就来和大家分享一下如何制作口蘑菇。

所需材料：

口蘑菇、蒜头、盐、黑胡椒、橄榄油、切碎的新鲜香草(如迷迭香、百里香等)、柠檬、意大利面或烤面包(可选)

制作过程：

1.将口蘑菇清洗干净，去掉菇柄。

2.将蒜头切成薄片，香草切碎成小段备用。

3.将烤箱预热至200度。

4.在蘑菇顶部撒上盐和黑胡椒，均匀地把橄榄油涂抹在蘑菇的表面。

5.将香草和蒜片撒在蘑菇上面。

6.把蘑菇放入预热好的烤箱中烤制15分钟。

7.取出烤好的菇头，挤上柠檬汁，搭配意大利面或烤面包即可享用。

口蘑菇的好处：

口蘑菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是维生素B族和钾元素含量较高，有助于调节人体代谢和保持健康。另外，口蘑菇的纤维素含量也较高，能够促进肠道蠕动，有利于消化和排毒。

总之，烤箱口蘑菇是一道简单易做、美味可口、营养丰富的美食，不妨尝试一下。