为什么不建议使用烤箱？

烤箱是一个相对方便的烹饪工具，可是有些人并不建议经常使用。这是因为，尽管使用烤箱可以让食物变得更容易烤熟，但是它也有许多潜在的风险和缺点。

首先，使用烤箱的过程中，会产生大量的热量，这不仅会让环境变得不舒适，也会消耗大量的电力。从长期来看，这会增加你的用电量和电费支出，对环境和个人经济都有一定影响。

其次，除非你十分小心并且时刻注意烤箱的状态，否则还有着火的风险。一旦烤箱失控，可能会导致火灾和其他安全问题。这种情况对于有小孩或宠物，以及经常在家工作的人来说，更加危险。

还有，烤箱虽然可以让食物变得更加美味，但对于健康来说，很少是最佳选择。在食物长时间暴露于高温下的情况下，很多情况下会减少其营养价值，并且还会在食物中产生一些有害的化学物质，如碳烤类物质。

因此，尽管烤箱相对方便，但使用它也需要慎重思考和谨慎操作。我们应该尽量减少使用烤箱的次数，或者选择其他更健康、更绿色的烹饪方式。