漏鱼放冰箱在水里泡吗？

如果你不打算把漏鱼慢慢地吃光，那么它就需要储存。在热天，漏鱼经过几个小时的悬挂或摆放，肉会变得松散，下垂，失去新鲜感。这是你需要一个冰箱的原因，它会保持漏鱼新鲜，让你在未来的几天里享受它的味道。

但是，将漏鱼放入冰箱之前，你应该先沿着鱼身表面用纸巾擦拭掉所有的水分，起到保鲜作用。在冷藏之前，最好将其储存在干净并具有良好保密的容器（如密封袋）中，以避免气味和水分进入漏鱼中。

当然，如果你想保持漏鱼新鲜并且与自然环境更相符合的话，你也可以让它继续在水中泡着。但是，这需要更多的注意。首先，你需要更频繁地更换水，以避免污染和细菌的增长。其次，水应该是冷却的，但不要太冰，以免让漏鱼在过冷的水中受到伤害。最后，你需要在一个适当的温度下保存水和漏鱼，以避免不必要的腐烂。

总之，无论哪种方式，都需要注意保鲜和卫生，以确保漏鱼能够在保持最佳口感的同时健康新鲜。