烤箱能烤水果不烤干吗？

烤箱是一种多功能设备，可以烤制多种食材，包括水果。虽然一些水果可能不是大家通常在烤箱中烤制的第一选择，但它们确实可以在烤箱中出现。例如，苹果、香蕉、桃子、杏子等水果可以在烤箱中完成烤制，呈现出独特的口感和口感。

然而，烤箱中的高温和干燥环境可能会烤干水果。在烤水果之前，需要注意以下几点，以避免烤制时水果过干：

1. 选择新鲜水果：选择新鲜、成熟和有机的水果，以获得最佳的口感和口感。

2. 切片或切块：将水果切成小块或薄片，以便加热均匀，并确保水果没有过厚的皮或果皮，以便散发水分。

3. 加水：将少量水倒在烤盘上，以帮助保持水果的湿润。

4. 调节烤箱温度和时间：调整温度和时间以适合你的水果，避免过度烤制。根据不同的水果，可以选择不同的烤箱温度和时间，一般建议烤箱温度在180°C-200°C之间，时间不超过20分钟。

5. 遮盖物：在烤制过程中，可以使用锡纸或烤盘盖将水果覆盖住，以保持水分。

总的来说，虽然烤箱能够烤水果，但需要注意细节来避免烤干水果。如果正确地使用烤箱，烤制出来的水果可以令人惊叹，同时也适合健康饮食者和素食主义者。