电饭煲煮黄豆怎么煮不烂？

要煮好黄豆，首先要选择好的黄豆种类。比较容易煮烂的黄豆种类有黄大豆、嫩黄豆、绿豆等；不易煮烂的则有黑豆，红豆等。另外，黄豆需要用清水浸泡6-8小时，这样既能使豆子更加软化，也有利于去除黄豆皮和杂质。

在使用电饭煲煮黄豆时，我们可以按照以下步骤：

1.将浸泡好的黄豆加入电饭煲，加入清水，水的高度应该要超过黄豆的两倍以上，这样可以保证黄豆充分受热。

2.将电饭煲开关拨到“煮饭”档位，等到黄豆煮开后，转到“保温”档位。

3.接下来就需要耐心等待了。一般情况下，电饭煲煮黄豆需要2-3个小时才能煮软煮烂，时间也要根据实际情况自行调整。

4.为了让黄豆更加容易煮烂，可以在煮的过程中加入一些调味品，比如盐、姜片、八角等。

5.如果你的电饭煲煮黄豆一时半会儿煮不烂，可以考虑先拿出来用锅煮，这样会更容易熟。

总之，煮黄豆需要时间和耐心。在煮的过程中，注意电饭煲开关的选择，以及黄豆的浸泡和调味等。只有这样才能煮出美味的黄豆。