电饭煲做面包不糊吗？

电饭煲做面包不糊，但是需要一些技巧和注意事项。

首先，选择好面包的配方。电饭煲只能做小型的面包，所以需要用到小型的面包配方。最好选择那些比较简单的配方，可以减少发酵时间和面团制作的时间。

其次，电饭煲做面包，需要使用发酵功能。在发酵之前，需要把电饭煲内胆清洗干净，用温水将内胆加热一下，这样可以让面团发酵更快。

第三，面团制作好之后，需要把面团放入电饭煲内胆中，加盖发酵40分钟左右，直到面团发酵成两倍大小。

最后，将电饭煲调至烘焙功能，按照配方中的时间和温度烘焙即可。

需要注意的是，不要开盖查看面包，因为电饭煲烘焙的时候需要保持一定的温度，如果频繁开盖，会破坏面包的涨发，影响最终口感。

总体来说，电饭煲做面包不糊，但是需要遵循一些操作步骤和注意事项，才能达到好的效果。