烤箱狮子头做好吃不？

烤箱狮子头是一道美味健康的传统菜肴，它的制作过程简单，口感鲜美，深受广大食客的喜爱。虽然名为烤箱狮子头，但制作过程中并不需要烤箱，只是采用了烤盘进行烤制。

首先，我们需要准备好必要的食材：猪肉馅、胡萝卜、香菇、鸡蛋、葱姜蒜等。将上述食材加入适量盐、胡椒粉、料酒进行搅拌，搅拌过程中要用力搓揉，这样可以使猪肉馅更加紧实，口感更加鲜美。

接着，我们需要将搅拌好的猪肉馅逐渐搓成狮子头的形状。如果你喜欢口感更加细腻的狮子头，可以将其搓得更加平整；而如果你喜欢口感更加有嚼劲的狮子头，可以将其搓得略微厚实一些。

当狮子头搓好后，我们需要将其放入预热好的烤盘中进行烤制。在烤制过程中，我们需要不断地翻动狮子头，使其能够均匀受热。烤制时间一般为15-20分钟左右，具体时间也可以根据自己的口感喜好进行调整。

最后，我们需要将烤好的狮子头取出，撒上少许葱花即可。这道烤箱狮子头的口感鲜美，肉质细腻，色泽金黄，回味无穷，是一道让你和家人们都爱不释口的美食。