在家做小面包不烤箱怎么做？

如果您想在家里做小面包，但没有烤箱，也不用担心，以下是可以尝试的一些方法：

1. 干锅烤法：这是一种在平底锅上完成的烤面包方法。首先将平底锅加热至中高温度，将面团揉成您想要的形状，稍稍刷上一些橄榄油，然后在锅中烤制，直到面包熟透。

2. 电饭锅发酵法：如果您拥有电饭锅，可以先用电饭锅发酵面团，然后再将面团放到锅里用文火烤至完成。

3. 红泥锅烤法：可以在红泥锅里烤面包。红泥锅可以在炉子上用文火烤制，使面包均匀地烤焦而不会烧焦。

不过，在使用这些方法时，您需要特别注意如下事项：

1. 确保锅的表面干燥，以便面团不会黏在上面，而是可以轻松地滑动。

2. 在使用干锅烤法时，需要不断地翻动面包，确保所有面团烤得均匀。

3. 确保红泥锅里没有开裂，因为开裂的红泥锅会让面包的表面变得不均匀。

总之，虽然没有烤箱可以用来烤面包，但可以使用其他方法在家里做好美味的小面包。不过需要注意，使用这些方法时需要小心，以免对自己和周围的环境造成任何危险。