鸡翅怎么烤不沾烤箱？

烤鸡翅是一道美味的餐点，很多人喜欢在家里利用烤箱来制作。但是，很多时候鸡翅容易沾烤箱，让人十分头疼。那么，怎样烤鸡翅不沾烤箱呢？

1. 预热烤箱：在将鸡翅放入烤箱之前，一定要先预热烤箱，这是制作美味鸡翅的关键。烤箱的预热时间约为10分钟，待烤箱内温度不低于180℃后，再将鸡翅放入烤箱。

2. 在鸡翅上刷上一层薄薄的油：将鸡翅放在烤盘上，轻轻地在鸡翅上刷上一层薄薄的油。不要过量，否则会让鸡肉变得油腻。

3. 烤盘用锡纸包批：在烤盘上贴一层锡纸，这样会让鸡翅更容易被拿出来，也不易沾烤箱。

4. 鸡翅翻面：烤制过程中，可以适当地将鸡翅翻面，这样可以保证鸡翅均匀受热，而且能让鸡翅更加美味。

5. 选择合适的烤箱盘：在烤制鸡翅时，选择一款合适的烤箱盘也很重要。可以选择带有隔离层的烤箱盘，这种烤箱盘可以让鸡翅与烤箱底部相隔一段距离，不易沾烤箱。

总之，如果想要烤鸡翅不沾烤箱，除了上述方法，烤制前要在鸡翅上撒适量的盐和胡椒粉，这样不仅可以调味，而且还能有效提升鸡翅的口感。此外，在烤制的过程中，也不要守着烤箱门，经常开门看，这样会影响烤箱的温度，让鸡翅更容易沾烤箱。