用烤箱可以烤蛋挞不烤吗？

烤蛋挞是一个备受喜爱的甜点，但许多人可能会担心他们没有传统的卡仕达燃料和工具来制作蛋挞。 幸运的是，使用烤箱烤制蛋挞是完全可行的。那么，用烤箱可以烤蛋挞吗？具体如下：

首先，烤箱需要提前预热至适当的温度，通常为375°F(约190℃)。此步骤是非常重要的，因为如果烤箱没有被预热，蛋挞很可能会烤不上色并且不均匀。

接下来，需要准备一个蛋挞的容器。一般来说，可以使用一个12个蛋挞的蛋挞盘，也可以使用细口的玻璃杯。对于使用蛋挞盘的方法，需要用油便胶进行润滑并将面团压入每一个蛋挞的凹槽中。同时，打蛋花，并添加牛奶、糖和香草味增加口感。然后将混合物倒入每个蛋挞凹槽中，大约3/4满就可以了。把所有的蛋挞放进预热的烤箱中，约烤15-20分钟或者直到蛋挞的边缘上松动的状态。

对于使用细口的玻璃杯的方法，可以采用同样的方式制作面团，将面团压入玻璃杯，再将蛋花倒入即可烤制。注意这种方法的蛋挞大小会比较小，并且需要更多的玻璃杯。

最后的成品会与传统的蛋挞口感相比可能会有所不同，但是使用烤箱制作的蛋挞仍然可以是一个美味的选择。而且这种方法可以让您在家中轻松地制作蛋挞而无需购买专业的设备。总之，使用烤箱可以烤蛋挞，只需准备好材料，耐心等待即可享受香甜可口的蛋挞。