烤箱云吞做好吃不脆怎么回事？

烤箱云吞是一种非常受欢迎的美食，很多人会发现烤出来的云吞不够脆，这主要是因为以下几个原因：

1. 温度不够高：烤箱云吞的最大问题就是温度不够高，通常你需要将烤箱预热至至少180℃以上，这会让外层变得更加硬脆，同时内部也会同样地烤熟。在使用烤箱时，确保遵循云吞包装上的说明，并根据建议的烤箱温度和烤制时间来烘烤。

2. 烤箱的加热方式不正确：另一个常见的问题是加热方式不正确，特别是对于风扇烤箱。烤箱云吞通常应该在顶层的"烤"模式下烤制，而不是在底部的"风扇烤"模式下。这是因为在"风扇烤"模式下，热空气将在云吞上方吹过，使得其变软并缺乏脆度。

3. 烤制时间过长：如果您的云吞烤制时间过长，那么它们就会变得干燥并缺乏脆度。确保遵循包装上的建议烤制时间，监测烤箱，确保其烤制时间不超过建议的时间。

4. 云吞太过潮湿：如果在烤制前云吞表面有水分或包装松散，那么它们在烤箱中可能会变得潮湿，导致它们失去脆度。确保在烤制前将包装紧密地缠绕在云吞上，并将云吞表面拍干。

最后，也要注意，每种烤箱的特性各异。所以建议在第一次使用烤箱烤制烤箱云吞前，可以留心烤箱的加热模式和用时。然后尝试着去进行调整使烤出的云吞更具脆度。