烤箱烤小虾米做好吃不？

烤箱烤小虾米作为一道非常受欢迎的美食，它的口感鲜美，香气扑鼻，颜色金黄，而且制作过程也非常简单。烤箱烤小虾米的主要食材是虾仁，口感脆嫩，营养丰富，而且烤小虾米的过程中不需要添加太多的油，所以烤小虾米是一道非常健康美味的小吃。

第一步，准备材料。需要选择新鲜的小虾米，并清洗干净，去除虾线。之后，将虾仁放进碗里，加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒和蒜泥进行腌制，时间大概在半小时左右。

第二步，准备烤箱。事先将烤箱预热到180摄氏度，准备烤盘，烤箱温度必须要达到预热温度，这样才会使烤箱烤小虾米更加均匀地烤熟。

第三步，开始烤制小虾米。将腌制好的小虾米均匀分配在烤盘上，并让它们间隔一定的距离。然后将烤盘放进预热好的烤箱，烤约10到15分钟左右，时刻注意它们的颜色变化，翻动两三次，让小虾米烤出金黄色就行了。

第四步，取出烤盘，摆上盘子，并撒上一点香菜、柠檬汁等调味品，配上自己喜欢的饮品，一份香气脆嫩的烤小虾米就大功告成啦。

总体来说，烤箱烤小虾米有着独特的做法和烤制技巧，通过这些小窍门，口感更佳地烤出小虾米，适合不同口味的人品尝。制作过程简单、健康营养又美味，不管是单独食用，还是配上饮品，都十分美味。所以烤箱烤小虾米绝对是一道值得一试的美食。