电饭煲烤蛋糕不粘底吗窍门？

电饭煲烤蛋糕一直是很受欢迎的做法，但不少人会遇到一个问题，就是烤完后蛋糕很难从电饭煲里取出来，甚至粘在了锅底上。这个问题其实很容易解决，我们可以通过以下几个小窍门来避免蛋糕粘在电饭煲底部。

1.涂上一层薄油

在烤蛋糕前，首先在电饭煲内抹上一层薄油，这能在一定程度上避免蛋糕黏在电饭煲底部。你可以用一个刷子或者手纸轻轻涂上，不要涂的太多，否则会影响蛋糕的口感。

2.放入烘焙纸

你也可以在电饭煲内铺上一张烘焙纸，这样蛋糕就不会直接接触到电饭煲的底部，避免了出现粘底的情况。需要注意的是，将烘焙纸大小裁剪成适合的大小，并根据蛋糕尺寸垫平。

3.浸泡电饭煲

如果你的电饭煲已经使用了很长时间，很难避免会有些油污不易清除，在这种情况下，我们可以用醋或小苏打水来浸泡电饭煲，以便更容易去除锅底上的油垢。在使用之前，先将电饭煲洗净，并将其自然降干，这样有利于避免水分带入到蛋糕内部，从而影响口感。

总之，以上这些小窍门既能减小蛋糕粘底的可能性，又不会对蛋糕的口感造成不良影响，大家可以根据自己的情况来选择使用哪个方法。希望大家可以在烤出美味的蛋糕的同时，也可以避免粘底的情况出现！