芝士焗红薯是一道口感绵密,味道浓郁的美食,它的做法非常简单,不需要使用烤箱,只需用锅和少量材料,就能轻松制作。不过,焗红薯需要一定的时间才能熟透,下面我们就来介绍一下不烤箱多久能熟的问题。
首先,我们需要准备好所需材料:红薯、芝士、牛奶、黄油和盐。接着,我们将红薯削皮切块,放入锅中加水煮熟。煮好之后,将红薯块捞出放入一个碗中,用叉子或砸薯泥的工具将红薯压成泥状。
接下来,我们将芝士、房间温度的黄油、盐和牛奶放入红薯泥中,拌匀至无颗粒。然后,将拌好的红薯泥倒入锅中,并用喷雾器或勺子将表面喷上水。然后盖上锅盖,用小火焖煮5-10分钟左右。
当焗红薯变得松软和有点膨胀,表面形成了焦黄色的芝士皮时,就可以取出享用了。这个过程大约需要10-15分钟左右。如果你喜欢芝士皮更加酥脆,可以在表面喷一些橄榄油,然后用热锅直接将其烤脆即可。
总之,芝士焗红薯不需要烤箱,只需要用一些简单的工具和材料就能轻松制作,热量丰富,营养均衡,适合作为下午茶或晚饭的主食之一。如果你想让焗红薯口感更加绵密和口感更好,可以加入少量的鸡蛋和面粉来搅拌,这样红薯泥会更加有弹性,芝士和黄油也会更好地融合在一起。
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