用烤箱烤红薯怎么不粘皮？

烤红薯是一道非常美味健康的食物，但是烤的时候往往会让我们头疼，因为红薯皮很容易粘在烤盘上，影响美观并且很难清洁。那么，怎样才能不让红薯皮粘在烤盘上呢？下面我们来介绍一下几种方法。

1.先清洗干净红薯，然后用清水将红薯浸泡30分钟。然后把红薯捞出来擦干水分，再在外层加一层食用油，可以防止粘到烤盘上。

2.将烤盘先抹上一层油，再把红薯放在烤盘上。这样，在烤制过程中，红薯皮会和油接触，可以有效地防止粘盘。

3.使用烤盘垫或者烤纸等工具。将烤盘垫或者烤纸铺在烤盘上，再放入红薯，这样红薯就不会直接和烤盘接触，完全避免了粘盘的问题。

4.在烤制过程中将红薯翻面。一般来说，在烤红薯的过程中， 15分钟左右翻面一次，这样红薯就可以受烤均匀，同时避免了红薯皮粘在烤盘上的问题。

总之，采用上述方法之一，就可以轻松解决红薯粘皮问题，让我们享受美味的红薯时光。