烤箱不烘焙蛋糕怎么烤的？

烤箱不烘焙蛋糕是一种方便、快捷的烘焙方法，它不需要像传统的蛋糕那样需要使用烤箱进行烤制。这种蛋糕的制作方法是将饼干碎片和其他配料混合在一起，然后将其放入冰箱中冷藏一段时间，让它们自然地结合在一起。

制作烤箱不烘焙蛋糕的步骤如下：

1. 准备所需的原材料，包括月饼、黄油、奶油芝士、白糖、柠檬汁、柠檬皮屑和水果等。

2. 将月饼碎片和黄油混合在一起，并用手把它们揉成一个均匀的团。

3. 将混合好的饼干碎片和黄油团压入一个9英寸的烤盘中，并确保它们平铺在烤盘底部。

4. 将奶油芝士、白糖、柠檬汁和柠檬皮屑混合在一起，用打蛋器将其搅拌均匀。

5. 将混合好的奶油芝士混合物倒入饼干碎片上，并把表面抹平。

6. 将烤盘放入冰箱中冷藏至少2小时以上，直到蛋糕完全冷却。

7. 取出蛋糕，将其放在一块平板上，并用刀子切成适当的形状。

8. 摆盘，用水果等其他配料装饰蛋糕的表面。

总之，烤箱不烘焙蛋糕制作简单，不需要过多的烤制时间和技巧，而且制作的蛋糕口感奶香浓郁，丝滑细腻，是一款美味可口的美食，不妨在家里尝试一下。