电压锅干虾仁粥做好吃不？

电压锅干虾仁粥是一道非常美味且营养丰富的粥品。它融合了电压锅的快捷和方便，以及虾仁和米一起煮熟的香气和口感。这道菜是一道地道的南方早餐，在不同的城市和地区都有不同的市场和名气，也因此在不同地区的制作方法也略有不同。

首先，我们需要用米来制作这种美味的粥。米可以选择糯米或者米粥米，不同的米制成的粥口感也会不同。将米淘洗干净后，加入适量的清水中，大概6-8刻钟就可以做熟了。

在电压锅中加入浸泡过的米和一些适量的清水，开启煮饭按钮，开始烹饪大约10-15分钟，等到电器提示“保温”状态就可以了。此时，打开电压锅取出锅内的米饭，用匙勺将其翻匀，以便和虾仁混合在一起。

将锅中的虾仁放入电压锅中，加入少量的油和调味料，比如盐，鸡粉，胡椒粉等调味料，开始烹饪。虾仁最好选择比较鲜美的大头虾。电压锅烹饪的时间为3-5分钟，煮熟后将其和米饭混合在一起，再加入适量的水，盖上锅盖，用保温功能让其保持热度。

最后，加入适量的葱花和香菜，让干虾仁粥更加美味。这道粥可以作为早餐或者夜宵，营养丰富，口感也非常好，不仅适合个人食用，也适合做为家庭聚餐和宴会的美味佳肴。

总的来说，电压锅干虾仁粥是一道非常快捷和方便，同时非常美味的菜肴。如果您也想尝试一下这道菜，可以按照上述步骤进行操作。不仅可以品尝到南方的地道美食，而且还可以让自己享受到美食带来的快乐和幸福。