10l的烤箱可以烤蛋糕不？

答案是可以的，10L的烤箱可以烤蛋糕。但是需要注意的是，与大型烤箱相比，小型烤箱的工作面积要小，而且温度控制有限，因此需要做些调整以确保蛋糕烤得完美。

首先，选择合适的容器是非常重要的。10L的烤箱适合使用直径8-9英寸的圆形烤盘或8英寸正方形烤盘烤制蛋糕。如果烤盘太大，蛋糕会变得太薄；烤盘太小，蛋糕会膨胀得过高。此外，在选择烤盘时，还要注意它的材质，最好选择镀锡铁或不粘涂层材料，以确保蛋糕可以轻松地脱离烤盘。

其次，烤箱温度控制要精确。小型烤箱通常没有温度计，而是仅有简单的调节器，因此需要预热面板5至10分钟，维持恒温，以确保蛋糕烤制时温度控制得当。在安装烤盘时要注意，烤盘应该放在烤箱内部靠近中心的位置，以确保蛋糕可以均匀加热。

最后，烤制时间可能会有所变化。由于10L的烤箱比较小，烤制时间可能会比大型烤箱长一些。因此，在烤制蛋糕时要密切关注蛋糕的烤制情况，以确保它不过熟或太干。

总而言之，10L的烤箱可以烤蛋糕，只要在选择合适容器、精确控制温度以及要随时观察烤制情况，就可以轻松制作美味的蛋糕了。