烤箱烤东西不红怎么办？

烤箱烤东西不红可能会导致食物的口感不够美味，如果你遇到烤箱烤东西不红的问题，可能是以下几个原因：

1. 温度不够高

当烤箱的温度不够高时，烤出的食物就不够红。为此，需要根据食物所需的温度调整烤箱的温度。也可以选择预热烤箱来确保温度达到要求。

2. 烤盘不适合

有些烤盘可能不适合烤箱，特别是一些不锈钢和铝制烤盘，这些烤盘不会吸收任何热量，导致食物不够红。建议选择适合烤箱的烤盘，如铁制烤盘或者玻璃制烤盘。

3. 烤箱的设置不对

有些烤箱都有不同的设置，如上下火烤箱、热风烤箱等等，如果使用不当，则会导致食物不够红。因此，请根据你要烤的食物选择合适的设置。

4. 烘焙时间不足或太长

烤箱烤东西不红也可能是因为烤的时间不够，或者过长时间烘焙食物导致食物烤焦。建议在烤制时经常检查食物的颜色和状态，确保烤至理想状态。

总之，如果遇到烤箱烤东西不红的问题，可以从温度、烤盘、设置和烘焙时间等方面入手，找到问题所在，解决问题，让食物烤出美味的红色。