烤箱烤好的东西不黄怎么办？

当我们把食物放入烤箱中，我们希望它们从烤箱中拿出时，色泽金黄，诱人的外表。但是有时候即使我们按照食谱中的指示，在烤箱中烘烤足够的时间，食物还是没有变成我们想要的颜色。那么这时应该怎么处理呢？

下面是一些可能导致食物未变金黄色的原因以及解决方法：

1. 烤箱温度不够高

如果烤箱温度不够高，食物不仅时间长了也不会变得金黄色。确保在烘烤之前设置好正确的温度，并遵循食谱中的建议。

2. 食物过于潮湿

过湿的食材会吸收过多的湿气，这可能会导致烤的食物不变色。在烤食物之前，把它们用厨房纸吸干过多的湿气，这样有助于使食物变成金黄色。

3. 食物油脂不够

添加太少的油脂可能会导致烤食物呈现出干燥的状态，而没有金黄色的外表。在食谱需要时添加油脂，并确保将其均匀涂抹在食物表面，这可以帮助获得黄色。

4. 烤盘选错了

一些不锈钢烤盘和塑料烤盘颜色很暗，热量传导不如铝质烤盘，这可能会导致食物没有变色。所以建议最好使用铝质材质的烤盘。

5. 烤食物的位置需要调整

将食物放在烤箱中间的位置会比将它靠近烤箱底部或烤箱顶部更容易得到美观的金黄色。

综上所述，如果你的烤食物没有变成黄色，那么你可以尝试使用上述一些方法来解决这个问题。除此以外，也可以试试烤制时将食物转动或者涂抹上蛋液等处理方法，相信你一定能得到想要的效果。