电饭煲煮鸡腿不塌锅怎么办？

电饭煲煮鸡腿不塌锅的方法有很多，以下是一些常见的做法：

1. 先将鸡腿用刀切几刀，让热气能够透到鸡肉里面，从而让鸡肉更容易熟透，并且不会塌锅。

2. 在炖煮鸡腿前，先将电饭煲加热一会儿，将内胆热透，这样可以保证鸡肉下锅后快速加热，熟透，不塌锅。

3. 在炖煮鸡腿前，可以先将鸡肉浸泡在盐水中，让鸡肉变得更加鲜嫩，从而让炖煮出来的鸡肉更加美味。

4. 在炖煮鸡腿时，加入适量的醋、料酒等调味料，可以提高鸡肉的口感，也可以让鸡肉更加熟透，不会塌锅。

5. 在炖煮鸡腿时，可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、土豆等，这样不仅可以增加营养，还可以让鸡肉更加容易熟透，不会塌锅。

总之，在炖煮鸡腿时，我们需要注意火候和时间，调料也不能省略，这些都可以帮助我们炖出一道美味的鸡腿，还能让鸡肉不会塌锅。希望大家尽快在厨房中找到适合自己口味和技巧的做法，享受美食！