绿豆汤可以用电饭煲不？

答案是肯定的，电饭煲可以做绿豆汤。

绿豆汤是一道传统的中国汤品，以绿豆为主要材料，具有清热解暑、解毒利尿的功效，是夏季常常饮用的美味汤品。而电饭煲作为一种多功能的厨房电器，除了煮饭外，还可以烹调各种菜肴、汤类等。因此，当你想要喝一碗绿豆汤，却没有炊具可用时，电饭煲就成为了一个不错的选择。

具体操作方法如下：

1. 首先要准备好绿豆、红枣和冰糖。

2. 在净水中浸泡绿豆，用手搓洗几遍，然后进行第二次清水冲洗。

3. 将清洗干净的绿豆放进电饭煲内，加入清水，建议水的量是绿豆的3~4倍。

4. 另外加入适量的冰糖，根据个人口味可自行增减。

5. 开启电饭煲的“煮汤”模式，等待煮沸。

6. 煮沸后，立即切换到“煲汤”模式，继续等待直到绿豆熟烂、熬出汤汁。

7. 最后加入红枣，等待5~10分钟即可。

总的来说，电饭煲做绿豆汤的好处在于，它可以自动控制温度和时间，煮出的绿豆汤口感柔软、汤汁浓郁、味道清香，且操作方便、简洁干净。而相对于传统煮绿豆汤的方法，这种做法不容易粘锅，不用时时观察火候，方便实用，具有良好的口感和营养价值。