9升烤箱能烤9寸的披萨不？

9升烤箱可以烤9寸的披萨，但效果可能不太理想。具体来说，烤箱的容积和披萨的大小之间存在直接的关系，越大的披萨需要的烘烤空间就越大。通常来说，9寸左右的披萨需要的烤箱容积应该在12-18升之间，这样才能保证披萨的烹饪效果最佳。

如果用9升烤箱烤9寸的披萨，因为烤箱内部空间较小，披萨的烤制时可能会出现以下几个问题：

1. 披萨不够均匀：因为烤箱内部空间较小，披萨可能无法完全展开。这就导致烤箱中心的位置会比周围的位置更热，使得披萨的上下表面颜色不够均匀。

2. 烤出的披萨较干：如果使用9升烤箱烤制披萨，由于烤箱内部空间较小，温度可能过高。这就导致披萨的表面烤制过度，内部干燥，口感不够鲜美，出现偏干或呈现灰色的现象。

3. 烤制时间较长：烤箱内部空间比较小，导致烤制需要更长的时间。这可能会导致披萨的口感变差，更容易出现干、硬的现象。

因此，如果您想在家里制作披萨，建议选择容积较大的烤箱。这样可以确保披萨完全展开并获得均匀的烤制，同时也能够保持更好的味道和口感。