烤箱烤鸡翅怎么才不溅油？

烤鸡翅是很多人非常喜欢的食物之一，但是在烤鸡翅的过程中，经常会遇到溅油的问题，这不仅会影响到烤炉的清洁度，也可能对人的健康造成影响。那么，烤箱烤鸡翅怎么才能避免溅油呢？以下几点建议供大家参考：

1. 准备合适的烤盘

选择合适的烤盘非常重要。一方面，烤盘需要足够大，能够容纳所有的鸡翅，这样既能让鸡翅充分散热，又能避免因烤盘过小而导致的溅油问题。另一方面，最好选择带有沟槽的烤盘，沟槽可以收集烤出的油汁，避免鸡翅直接接触到烤盘，减少油的飞溅。

2. 使用烤网

在烤鸡翅的时候，可以选择使用烤网。使用烤网能够让鸡翅和烤盘之间有一定的距离，这样既能让鸡翅受到更均匀的热量，又能够避免因为油的飞溅而导致的烤箱的污染。同时，使用烤网还能够使鸡翅更加酥脆，口感更加好。

3. 加入其他食材

在烤鸡翅的时候，可以加入一些其他的食材，如土豆、山药、胡萝卜等。这些食材能够吸收鸡翅烤出的油，减少油的飞溅。如果选择用一些去皮的食材，还能避免油溅到食材表面。

4. 移动烤盘的位置

在烤翅的过程中可以尝试移动烤盘的位置，让烤盘的高度和鸡翅的位置之间有足够的距离。这样既能让鸡翅受到更加均匀的热量，又可以减少油的飞溅。

总之，为避免烤鸡翅时的油溅问题，我们可以在选择烤盘、使用烤网、加入其他食材、移动烤盘的位置等方面下功夫。以上几点建议仅供参考，具体应根据实际情况来选择或调整方法。