要给家人或朋友预备一道美味可口的鱿鱼佳肴,但却又不想让它过于辣口的人,那么烤箱恰是最佳的选择。因为它可以帮助你烹制出香味浓郁,口感嫩滑的鱿鱼。接下来,我们就来了解一下如何在烤箱中烤制一份味道鲜美的不辣鱿鱼,步骤如下:
步骤一:准备食材。
首先,需要准备新鲜的鱿鱼。这里可以使用鱿鱼筋,把外面的筋膜揭下来,然后洗净。使用厨房纸巾擦干鱿鱼,让其表面的水分尽量干燥。蔬菜方面,可以使用洋葱,番茄,红椒等等。准备好这些食材后,可以切成小块状,作为配菜。
步骤二:调味。
接着,芡汁应该制成。要制作酱料,你需要准备酱油、蜂蜜、醋等材料。调味后,均匀撒在鱿鱼上。让鱿鱼吸收足够的味道,需要用手搅拌鱿鱼,让每个部分都均匀受到酱油的浸泡。
步骤三:烤箱预热。
在放置鱿鱼入烤箱之前,先把烤箱预热到180 ℃左右。在将鱿鱼放置在铺有烤盘纸的烤盘上,然后就可以把烤盘放在预热过的烤箱里面。
步骤四:烤制。
设置时间为20到25分钟的时间段,然后在最后5分钟时,加入切好的蔬菜。让鱿鱼和蔬菜一起烤制,让口感更加的美味。翻转鱿鱼,确保鱿鱼烤得均匀,并在遇到不干燥的地方切块。
这样,烤制完成了。现在你可以将鱿鱼和蔬菜摆放在盘子上,享受这道美味又不过于辣口的佳肴了。
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