芝麻球烤箱多久熟了不硬？

芝麻球是一种特色糕点，口感酥脆、外皮金黄、内馅酥软，自古以来就是人们喜爱的小吃之一。烤箱烤芝麻球的方法简单，而且烤制时间也相对较短，一般只需要10-15分钟即可，但要做到烤得不硬却又熟透，还需要注意以下几个问题：

1. 面团的制作要充分揉捏，且需要醒发一段时间。制作芝麻球的面团需要适量的酵母和糖，揉捏时需要用力揉捏至面团比较柔软、富有弹性，才能让芝麻球口感更好。

2. 烤箱的预热时间要控制好。烤箱需要预热至适宜的温度，一般建议预热时间不少于10分钟，这样能够保证烤箱内部的温度完全均匀。

3. 烤箱中的芝麻球要经常观察并翻面。烤芝麻球的时间可以根据自己的烤箱和面团量来决定，但是要时刻关注芝麻球的烤制情况，避免烤得太久而导致过硬。另外，要经常翻动芝麻球，保证烤制得均匀。

4. 烤箱温度的控制也很重要。每个烤箱的温度差异都不同，所以控制好烤箱的温度也是一项关键。建议初次烘培时先将温度设置为170度左右，然后在观察烘培的效果，逐渐调整温度，直到适合自己面团烘培的温度。

总之，芝麻球的烤制需要一些技巧和经验，通过不断地尝试和总结，我们便能烤出一份口感酥脆、外皮金黄、内馅酥软的美味芝麻球。