烤箱鱼怎么烤不辣的鱼？

想要烤出不辣的烤箱鱼，有以下几个建议。

1.选择不辣的香料

在烤箱鱼的调味时，选择不辣的香料是关键，比如迷迭香、百里香、牛至等，这些香料能为鱼肉添加淡淡的香气，而不会给鱼肉增添辣味。另外选择一些酸味的调料，例如柠檬、醋等，它们也能让鱼肉更加美味。

2.去掉辣椒

如果你还是担心有些香料里会含有辣椒，那么就尽量挑选没有辣椒的调料。例如在沙拉酱里的芥末酱、沙拉酱等调料，注意查看包装上的成分，查看是否含有辣椒粉或其他辣椒成分。

3.使用羊肚菌做调料

羊肚菌是一种比较高档的食材，不仅营养丰富，而且它具有非常好的调味效果。在烤箱鱼的调料中添加羊肚菌，可以让鱼肉更加香鲜美丽，而且不会增加味道。

4.降低辣椒粉的用量

如果你确实需要在烤箱鱼中使用小量的辣椒粉，可以试着降低用量。通常可以将辣椒粉用水调稀之后再混合入其他调料中，这样可以避免味道过于浓烈，而且由于稀释效果较好，应该不会影响味道。如果还是不放心可以先尝试少放些辣椒粉，然后再进行调整。

总之，想要烤出不辣的烤箱鱼，可以在调料选择上下功夫，保证烤箱鱼有充足的香味，又不会过于辛辣，这样才能让食欲更加旺盛。