烤箱烤鸡翅可以不腌制吗？

烤箱烤制是一种比较健康、方便的烹饪方式，也是现代家庭常用的方法之一。在烤制食材时，许多人喜欢事先腌制，以增加风味和口感，而有些人则不太喜欢腌制，那么烤鸡翅可以不腌制吗？

答案是肯定的，烤鸡翅如果不腌制，完全可以烤得很香，口感也很不错。但需要注意的是，如果要烤出口感好的鸡翅，需要注意以下几点：

1. 选择新鲜的鸡翅

鸡翅的新鲜程度对烤制后的口感有很大影响，所以购买食材时要选择新鲜的鸡翅，避免使用已经发霉或腐烂的食材。

2. 均匀涂抹油脂

在烤制前，将鸡翅均匀涂抹上一层油脂，可以帮助鸡翅烤制时更容易变色、更加鲜美，而不会让鸡翅表层过于干燥，影响口感。

3. 烤制时间和温度掌握好

烤制时间和温度是关键，要根据烤箱实际情况和鸡翅大小来调节。一般来说，可以先在200摄氏度的温度下烤制20分钟左右，然后再调高温度，继续烤制15-20分钟，直至鸡翅变色、表层金黄酥脆即可。

总之，烤鸡翅可以不腌制，但要注意选材、涂油、时间和温度等细节，才能烤出香喷喷的鸡翅，给您的家人朋友带来美味食品。