电饭煲做蛋糕的方法和步骤用AD钙奶可以不？

电饭煲是家庭中极为常见的厨房电器，但是很多人没有想到过利用电饭煲来做蛋糕。其实，用电饭煲来制作蛋糕是一种简单又有趣的方法，很适合初学者尝试。而在这个过程中使用AD钙奶也是可以的。

方法：

1. 首先，备齐蛋糕材料：中筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、发酵粉和AD钙奶。

2. 把鸡蛋打入盆中，加入适量糖，用电动打蛋器打发。

3. 在打发的蛋液中加入适量的牛奶、AD钙奶和面粉，混合均匀。

4. 最后加入适量的发酵粉，搅拌均匀。

5. 将电饭煲加热至预热状态，然后将蛋糕材料倒入电饭煲中。

6. 调节电饭煲的温度，让蛋糕煮熟，同时慢慢加热直到蛋糕完全受热。

7. 用牙签插入蛋糕的中心，如果牙签可以轻易插入且拿出来干净，则表示蛋糕煮熟了。

8. 将蛋糕取出，放在桌面上冷却，待其彻底冷却后即可享用。

注意事项：

1. 电饭煲要事先加热到预热状态，蛋糕材料倒入后再加热到适当温度，否则蛋糕煮不熟。

2. 在制作时，要保证调节恰当的温度和时间，可以通过观察蛋糕的变化和用牙签检查是否煮熟。

3. 在混合蛋糕材料时，要搅拌均匀，以保证蛋糕的口感和质量。

4. 使用AD钙奶在蛋糕中可以提高蛋糕的营养成分，但也不要加入过多，以免影响口感。

总结：

用电饭煲来制作蛋糕是一种非常有趣的方法，可以利用电饭煲底部的加热板和保温效果制作出美味的蛋糕。只要掌握好温度和时间的调控，同时注意材料和混合方式，加入适量的AD钙奶也是可以的。希望大家可以尝试这种新颖的烹饪方式，制作出美味的蛋糕。