小馒头烤箱烤不焦怎么办？

小馒头是很受欢迎的一种点心，但烤的时候很容易出现焦的情况，如果你的小馒头总是烤焦了，可能有以下原因：

1. 温度过高：烤箱温度过高，烤出来的小馒头容易烤焦。检查一下烤箱的温度调节器是否有误差，需要适当降低温度。

2. 烤盘表面粘附物：有时候烤盘表面会沉积油渍等物质，这些杂质会加剧小馒头的烤焦情况。可以将烤盘擦拭干净，或者换一张干净的烤盘。

3. 烤箱内部清洁问题：不彻底清洁烤箱内部，容易造成烤焦。可以使用清洁剂清洁，或者放置一两个铝箔碟，以阻止小馒头直接接触烤箱底部，减少烤焦的几率。

4. 烤制时间过长：如果小馒头在烤箱内停留时间过久，就会导致烤焦。一般来说，烤制15~20分钟就足够了，可以根据具体情况调整时间。

综上所述，要避免小馒头烤焦的情况，可以降低烤箱温度、清理烤盘及烤箱内部、控制烤制时间等方法，这些方法需要你正确运用才能有效减轻烤焦的情况。同时，适当调整食谱，改变小馒头中的配料比例和数量等，也可达到减轻烤焦的目的。