烤箱蒸馒头不粘垫子怎么办？

当我们在烤箱内蒸馒头时，有时候馒头容易粘在烤箱底部，这不仅浪费了食材，还会给清洁带来麻烦。所以，我们需要找一种解决方法来避免这个问题的发生。

首先，我们可以使用一张烤盘纸或锡纸。将纸完全平铺在烤箱底部，再放上馒头进行蒸制。但要注意，这种方法适用于蒸馒头较少的情况下，因为如果馒头数量过多，纸可能会承受不住重量，还会形成水蒸气造成影响。

其次，不粘垫也是不错的选择。不粘垫材质为食品级硅胶，可以承受高温和食品直接接触。将不粘垫完全铺在烤箱底部，即可放上馒头完成蒸制。

最后，如果以上方法都无法解决问题，我们可以在馒头底部涂上少量食用油，再放入烤箱蒸制。这个方法虽然可以避免馒头黏在烤箱底部，但同时也会增加馒头的油脂含量。

总的来说，针对不同情况，我们可以选择不同的方式来避免蒸馒头粘在烤箱底部，以达到美味和方便清洗的效果。