电烤箱80度可以烤红薯不？

电烤箱的温度可以分为低温、中温、高温等级，80度属于低温级别。红薯是一种比较耐烤的食材，可以在不同温度下进行烤制，但是使用80度的电烤箱来烤红薯并不是一个好主意。

首先，80度的温度太低了，即使时间再长，红薯也很难被烤熟。红薯需要更高的温度才能快速烤熟。一般来说，以200度-220度的温度为宜，这样可以保证烤制时间不会太长，而且烤出来的红薯口感更好。

其次，使用80度的电烤箱来烤红薯可能会导致食材变质。低温下的烤制会让红薯表面很容易产生菌斑，影响口感，同时，可能会影响到食品的健康安全，引发呕吐、腹泻等不适症状。

总之，使用80度的电烤箱烤红薯并不理想。如果想要烤红薯，建议选择高温烤箱，或是火炉、炭炉等取代电烤箱来进行烤制。如果使用电烤箱，建议温度控制在200度左右，并根据不同的红薯大小和数量掌握好具体的烤制时间，确保食品烤制出来的同时，不会让其变质。