烤鸡腿是一道家常美食,做法简单,味道鲜美。不过,对于那些不喜欢吃辣的人来说,烤鸡腿的辣味可能会让他们有些难以入口,但是不用担心,下面我会介绍一种不辣味道鲜美的烤鸡腿的做法。
所需材料:
1.鸡腿 2-3只
2.盐 适量
3.黑胡椒粉 适量
4.橄榄油 适量
5.蜂蜜 适量
6.蒜头 适量
7.迷迭香 适量
步骤
1. 将鸡腿彻底清洗干净,用纸巾擦干。
2. 在鸡腿两面均匀撒上盐和黑胡椒粉,轻轻按摩一下鸡腿,让调料入味。
3. 取出一个碗,添加适量的橄榄油和蜂蜜,将蜂蜜和橄榄油充分混合,再添加适量的蒜头和迷迭香,搅拌均匀。
4. 将鸡腿浸泡在这个混合液中,保证每一个鸡腿都被充分浸泡,然后盖好盖子,腌制约30分钟到1个小时。
5. 预热烤箱到200度,将腌制好的鸡腿取出来,摆放在烤盘上。
6. 将烤盘放入预热的烤箱中,烤制20-25分钟,或者直到鸡肉呈金黄色。
7. 烤好的鸡腿取出来,放在盘子上,稍微晾凉2分钟,用刀子切开,即可食用。
总结
以上就是创新的不辣烤鸡腿的做法,不需要调料就能让鸡腿更美味,吃起来不会有刺激味道,特别适合需要饮食清淡的人。如果你有不同的做法,也欢迎在评论区留言。
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