薯条烤箱不焯水排骨是一道美味又简单的菜肴,无需繁琐的步骤,只要准备好食材,切块后拌上调料,放入烤箱烤熟即可。下面详细介绍一下如何制作薯条烤箱不焯水排骨:
材料:
排骨 500g
马铃薯 2个
洋葱 1个
盐、胡椒粉 适量
橄榄油 适量
生抽 适量
白糖 适量
蒜粉 适量
步骤:
1. 将排骨切成小块,用刀背敲打一下,使排骨更加入味。
2. 马铃薯去皮切成条状,洋葱切丁备用。
3. 将排骨放入盆中,加盐、胡椒粉、生抽、白糖、蒜粉拌匀腌制10-20分钟。
4. 将马铃薯条和洋葱丁加入盆中,和排骨一起拌匀。
5. 将拌好的材料放入烤盘中,均匀摆放。
6. 在材料上淋上适量的橄榄油,用手搅拌均匀。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180℃烤制30分钟左右,至金黄色即可。
小贴士:
1. 排骨可以选用瘦肉多的部位,口感更好。
2. 调料可以根据自己的口味进行调整。
3. 可以根据马铃薯的大小,适量增减用的数量。
4. 烤制过程中可适当翻动材料,以达到均匀受热的效果。
总之,制作这道薯条烤箱不焯水排骨非常简单,无需煮沸水焯过,节省时间和精力。这道菜肴不仅色香味俱佳,而且还富含营养,非常适合作为家庭晚餐的一道菜品。
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