包子怎么用烤箱蒸不硬呢？

包子是一种非常常见的食品，它的特点就是有着软胶胶的口感，外皮软嫩，内馅鲜美丰富，由于其口感好，深受人们的喜爱。可是有些人在做包子时，会遇到一个难题，就是包子蒸出来硬硬的，完全没有原本软嫩的口感。那包子怎么用烤箱蒸不硬呢？下面我们来看一下。

首先，包子怎么用烤箱蒸不硬，需要准备的原材料和设备：

1.包子馅料：可以是猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁或者豆腐等。

2.面团：自制或者现成的面皮。

3.烤箱：要选择能够调节温度的烤箱。

4.烤盘：有多个格子，可以分层放置包子。

接下来，让我们来看一下包子使用烤箱蒸不硬的步骤：

第一步：将面团分成小份，搓成圆形的小皮。

第二步：将皮包上馅料，搓成制作包子的形状。

第三步：将包子放置在烤盘上，注意要相隔一定距离，防止粘连。

第四步：在烤箱里面加水，调节温度到80度左右，将烤盘放入烤箱内。

第五步：烤制大约30分钟左右，取出包子。

最后：包子就可以直接食用了。

通过上述步骤，我们不但能够使包子不会在烤箱中变得硬硬的，而且还能够保留原有的香味和口感。另外，我们可以向烤盘中加入一些水蒸汽，这样能够更好地保持包子的水分，使得包子更加鲜美可口。

总之，包子怎么用烤箱蒸不硬，是一个需要掌握一些技巧的过程。如果您是第一次尝试，可以根据上述步骤进行尝试，随着练习和经验的积累，您肯定能够烤出一份好口感的包子。