烤箱咋做肉可以不胖？

烤箱烤肉是一种相对健康的烹饪方式，它可以帮助肉类保持营养，而且不用在烹饪过程中加入多余的油脂。如果正确使用，烤箱烤肉可以是一种不会让你变得太胖的烹饪方式。

以下是几个可以让你在烤肉时少摄取一些热量的技巧：

1. 去掉肉上的脂肪。在烤肉之前，将肉上的脂肪切掉。脂肪是高热量和高脂肪的，所以去掉它们将有助于减少你在饮食中摄入的热量。

2. 选择瘦肉。选择瘦肉是一个很好的做法，因为它们含有较少的脂肪。瘦肉中的蛋白质可以帮助增加身体的代谢率，从而帮助你保持瘦身。

3. 使用低卡络的烤肉酱。这些酱可以为肉类增添味道，但是成分要合理，不应过于油腻或含糖量过高。你可以制作自己的烤肉酱，用自己喜欢的成分混合。

4. 配合蔬菜一同烤。蔬菜是低热量和低卡路里的食物，和肉一起烤就可以更均衡，而且可以补充我们体内的维生素和纤维素等有益物质。

5. 烤前先腌制。将肉先在自制的腌料中浸泡一段时间。腌料可以让烤肉时的口感更滋润，而且也不需要加入多余的盐或调味品，使得肉质鲜嫩，口感更好。

总之，烤箱烤肉可以是一个健康的选项，但是选择正确的材料和技巧是至关重要的。在烤肉的过程中，注意每个步骤，尽量避免使用不健康的调味品，选择合适的蔬菜搭配和烤肉酱，腌制肉前去除多余的脂肪等都是非常重要的。最终目的是让烤肉的口感美味，更健康。