烤箱羊肉片做好吃不烤怎么办？

烤箱羊肉片是一道特别受欢迎的美食，但是不是所有人都有烤箱或者烤箱不方便使用。如果没有烤箱，可以采用其他的烹饪方法来做羊肉片，让它同样美味。以下是一些替代烤箱的方法。

1. 烤盘：将羊肉片放在涂了油的烤盘上，放到烤箱中烤。但是如果没有烤箱，可以在平底锅中加少许油，将羊肉片放入煎煮，翻面烹煮，直至两面金黄色。

2. 烤架：这是一种替代烤箱的方法，用烤架将羊肉片放在火上烤。如果有炉子或者火塘，可以将烤架放在上面烤制。但是这种方法需要注意火候，避免烤糊或者烤不熟。

3. 干煸：在平底锅中加油，将羊肉片放入锅中煸炒，放少许盐和辣椒粉作为调料，煸炒至两面金黄色即可。但是需要注意避免煸炒过火，否则会烤糊。

4. 烤箱的替代品：如果没有烤箱，可以使用微波炉来烹饪。将羊肉片放入微波炉中，调整到高温，每隔1分钟打开微波炉，翻转一下肉片，再继续加热。电饭锅也是一个不错的替代品，将肉片放置在蒸盘上，加入少许水和调料，蒸煮30分钟左右即可。

无论用什么方法烹饪羊肉片，都需要注意火候和调料的搭配，才能做出同样好吃的羊肉片。