烤箱可以做烤鸡块不？

烤箱是一种非常常见的厨房电器，可用于烘焙、烤面包、烤蛋糕等食品。虽然一般认为烤箱用于烤制的是面包、蛋糕等甜点食品，但是它也可以非常好地烤制肉类、蔬菜等食品。

正如问题所提到的，烤箱可以用于烤制鸡块。烤鸡块是一道美味的肉类食品， 它的吃法很多，比如拌饭、沙拉，沾着各种美味酱汁食用。下面我们来了解一下如何用烤箱烤制美味的鸡肉块。

材料准备：

鸡腿肉或鸡胸肉：1磅（约0.45kg）

盐：适量

黑胡椒粉：适量

橄榄油：适量

百里香叶：适量

马铃薯：4个

黄油：适量

蒜泥：适量

做法：

1、预热烤箱至200℃。

2、将鸡腿或鸡胸肉块洗净，用干净的纸巾擦干。

3、将鸡肉块放入一个大碗中，并在上面撒上盐、黑胡椒粉、橄榄油和百里香叶，搅拌均匀，使所有块都被充分涂抹。

4、将覆盖有锡箔纸的烤盘放入烤箱中，为烤制提供支撑。

5、将鸡肉块放在烤盘上，然后将烤盘放入烤箱。

6、在烤制前10-15分钟，将切成小块的马铃薯放到烤盘的一侧。 小块马铃薯上撒上黄油以及蒜泥，调味即可。

7、当烤制鸡肉的重点时间到达时（一般为20至25分钟），打开烤箱，用铲子将鸡块翻面并在鸡块的另一面撒上调料。

8、将锡箔纸上的烤盘放回烤箱，再烤15分钟左右，或者至鸡肉块变脆松软、皮变成金黄色，马铃薯也变软为止。

9、将烤鸡肉块和烤马铃薯取出，然后趁热享用。

总之，烤箱当然可以用于烤制鸡肉块，并且和其他厨具相比它有更为便捷的优点，使你可以随时烤制美味的肉类食品。