怎么用烤箱做不辣鸡腿？

制作不辣鸡腿，需要准备的材料有：

1. 鸡腿：2-4个。

2. 盐：适量。

3. 黑胡椒：适量。

4. 姜片：适量。

5. 葱段：适量。

6. 橄榄油或植物油：适量。

烤箱设置：

温度：200度。

时间：30-40分钟。

步骤：

1. 鸡腿用水冲洗干净，然后用厨房纸擦干水分。

2. 在鸡腿上均匀撒上适量的盐和黑胡椒，并用双手均匀搓匀。腌制30分钟。

3. 在烤盘中铺上一层锡纸，将鸡腿放在上面。

4. 将准备好的姜片和葱段放在鸡腿旁边，淋上适量的橄榄油或植物油，以便烹调时不容易粘在烤盘上。

5. 将烤盘放入烤箱，设定温度和时间，开始烤制。烤制期间可以翻转鸡腿，以便均匀烤熟。烤至鸡肉表面金黄酥脆即可。

提示：

1. 鸡腿可以先进行余温烘烤再进行初烤，这样可以使鸡腿烤制的更加均匀。

2. 尽量选用新鲜的鸡腿，这样口感更好。

3. 烤制期间可以适当刷上一些蜂蜜或者糖浆，使味道更加丰富。