烤箱怎么烤香蕉不塌皮好吃？

香蕉是一种营养丰富，口感软糯的水果，常见的烤香蕉是将香蕉打开后，撒上糖浆等调料烤制而成。但是，烤香蕉容易塌皮，使得口感变得不好，这可怎么办呢？下面，我将为大家介绍一种方法，帮助大家在烤香蕉时不塌皮，让口感更加美味。

首先，需要准备的材料有：香蕉2只，黄油适量，柠檬汁适量，玉米淀粉适量，细砂糖适量。

1.将香蕉去皮，切成两段，将每一段再切成两半。

2.将柠檬汁和玉米淀粉混合，搅拌均匀后，将香蕉均匀的抹上一层。

3.在烤盘上涂上一层黄油，将香蕉放到烤盘上，表面不重叠。

4.撒上细砂糖，然后在预热好的烤箱内，以200度的温度烘烤10-15分钟左右。

5.取出烤好的香蕉，在上面少许细砂糖，然后再烤2-3分钟。这个过程中需要不停地观察，避免过分烤制导致变质。

6.烤好后，将香蕉和积聚的糖汁捞出，方便出锅，并形成了外皮。

烤香蕉不仅口感独特，而且还可以为人体提供多种营养。采用上述方法进行烤制，可保证不塌皮，口感更加美味。大家不妨在家里亲自动手尝试，制作出好吃的烤香蕉。