烤箱怎么烤胚子不粘盘？

烤胚子是一道很受欢迎的点心，但在烤制过程中，经常会出现胚子黏在烤盘上的问题，这不仅会影响到胚子的美观度，还会让烤盘变得很难清洗。那么，烤箱怎么烤胚子不粘盘呢？下面就来为大家介绍几种方法。

1.使用烤盘垫

烤盘垫是一种非常实用的工具，可以让食物在烤制的过程中不会黏在烤盘上。选择一款高温耐受的烤盘垫，将其放在烤盘上再将胚子放上去，这样就可以避免胚子粘在烤盘上的问题了，而且清洗也非常方便。

2.涂油

在烤盘上涂上一层油，可以防止胚子粘在烤盘上，同时可以让胚子更加香脆。选择一种高温耐受的食用油，在烤盘上均匀地刷上一层，再将胚子放在上面，就可以烤制出美味的胚子啦。

3.预热烤盘

在烤制之前，将烤盘提前预热，可以让烤盘表面温度更高，从而让胚子更加容易脱离烤盘，从而避免胚子粘在烤盘上的问题。将烤盘放入烤箱，打开烤箱预热功能，等烤盘表面温度达到适宜温度后，再将胚子放上去即可。

4.加入淀粉

在制作胚子的时候，可以将一些淀粉加入到面粉中，这样不仅可以让胚子更加松软，而且可以让胚子不易黏在烤盘上。淀粉具有一定的吸湿性，能够吸收胚子表面多余的水分，从而避免胚子粘在烤盘上的问题。

总之，烤箱烤胚子不粘盘的方法有很多，只要选择适当的方法，即可轻松解决胚子粘在烤盘上的问题，享受美味的胚子。